منتديات كفر عبوش
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
أخواني أخواتي اهلا وسهلا بكم في منتديات كفر عبوش
أتمنى لكم أفضل الاوقات
سجل لنكون أسرة واحدة


منتديات كفر عبوش
 
الرئيسيةكفر عبوشاليوميةمكتبة الصوربحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
" بسم الله الرحمن الرحيم " أرجو من الجميع التفاعل وأهلا وسهلا بجميع الاعضاء والزوار مع تحياتي للجميع ............................

شاطر | 
 

 بسكويت بالبندق والكاكاو

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
ليلى



عدد المساهمات : 100
نقاط : 156
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 24
مكاني : فلسطين

مُساهمةموضوع: بسكويت بالبندق والكاكاو   السبت نوفمبر 14, 2009 7:01 am

المقادير:
3/4 1 كوب بندق
2/3 2 كوب دقيق
1 كوب بودرة كاكاو
1/2 1 ملعقة صغير بكربونات صودا
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/2 1 ملعقة كبيرةبن مطحون
2 كوب سكر
5 بيض
1/2 1 ملعقة صغيرة فانيليا
2/3 كوب شكولاته

الطريقة:
- يُحمص البندق في فرن درجة حرارته 350 درجة فهرنهيت لمدة 7 دقائق.
- يقشر البندق ويترك ليبرد.
- يُخلط الدقيق وبودرة الكاكاو والبكربونات والملح والبن.
- يُخفق البيض مع السكر جيداً، ثم تضاف الفانيليا.
- يضاف خليط الدقيق إلى خليط البيض ويقلب جيداً حتى يتجانس العجين.
- تضاف الشكولاته والبندق إلى الخليط.
- يُوضع العجين على السطح مرشوش بقليل من الدقيق ويقسم إلى ثلاث أقسام متساوية.
- يُشكل كل جزء على شكل اسطوانة طويلة.
- يُوضع العجين بشكل متباعد في صاج (صينية) مدهون.
- يُخبز في فرن حرارته 325 درجة فهرنهيت لمدة 30 35 دقيقة.
- يُقطع البسكويت ويرص في الصينية مرة أخرى.
- يخبز في فرن درجة حرارته 300 درجة فهرنهيت لمدة 15 20 دقيقة حتى يجف.
- يُترك ليبرد قبل التقديم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
marwan boshnaq
نائب المدير
نائب المدير
avatar

عدد المساهمات : 420
نقاط : 935
تاريخ التسجيل : 12/06/2009
العمر : 51
مكاني : AMAN

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالبندق والكاكاو   الأحد نوفمبر 15, 2009 4:03 am

مممممممم
والله زاكيه كثير
يسلمو ايدك ليلى

_________________
[/img
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلى



عدد المساهمات : 100
نقاط : 156
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 24
مكاني : فلسطين

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالبندق والكاكاو   الإثنين ديسمبر 14, 2009 12:09 pm

شكرا عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
دلوعه
المشرفين
المشرفين
avatar

عدد المساهمات : 154
نقاط : 204
تاريخ التسجيل : 18/04/2009
العمر : 24
مكاني : عمان

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالبندق والكاكاو   الإثنين يناير 18, 2010 4:19 am


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
ليلى



عدد المساهمات : 100
نقاط : 156
تاريخ التسجيل : 10/10/2009
العمر : 24
مكاني : فلسطين

مُساهمةموضوع: رد: بسكويت بالبندق والكاكاو   السبت يناير 23, 2010 4:57 am

شكرا عالمرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بسكويت بالبندق والكاكاو
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كفر عبوش  :: منتدى الاسرة والمجتمع :: المطبخ الفلسطيني-
انتقل الى: